2025年12月11日至14日,上海美农调味剂部门的两名同事,在公司的组织与支持下,赴"全国第四期食品调香师职业能力评价培训"开展学习与交流。此次培训不仅是调香师的专业能力认证,更为美农在饲用调味剂领域的深度研发与技术创新注入了新的活力。
一直以来,美农积极贯彻“锻炼优秀员工队伍,助力员工成长与幸福”的价值主张,将员工个人能力的培养视为组织发展的重要基石。公司不仅于2025年派出骨干参与此次食品调香师培训,此前就已选派多位核心员工,参加了包括日化调香师在内的多项专业培训。通过持续支持员工参与跨领域、高水平的专业培训,美农致力于不断夯实团队的专业根基,打造一支嗅觉敏锐、技术过硬的饲用香味剂研发队伍。
专业锤炼:系统培训提升调香实力
本次培训由中国日用化工协会指导,经国内香料香精领域的权威机构组织,内容涵盖食品香料基础知识、法律法规、香味化学、调香设计与实践、风味评价方法等核心模块。通过理论讲授、实验操作与评香训练相结合的方式,参训人员系统掌握了食品调香的专业方法论与实际操作技能。
培训中,美农两位同事积极参与各类实践环节,在导师的指导下进行香味识别、风味重组、香精设计调配等多项实操训练,进一步巩固了公司在调味剂研发中的技术底蕴。
赋能行业:以技术驱动风味创新
作为一家专注于饲料添加剂研发的高新技术企业,美农始终将技术创新与人才培养视为发展的核心动力。此次外派学习,正是公司持续强化饲料调味剂板块专业能力、拓宽风味研发视野的战略举措。
参与此次培训的同事表示: "食品调香与饲料香味剂研发虽然应用领域不同,但风味感知的科学原理相通。通过这次学习,我们系统掌握了更精细的香味分析与设计方法,深入理解了香味层次构建与协调性的底层逻辑。这些收获将直接转化为我们在饲料香味剂研发中的创新思路,帮助我们为客户设计更精准、更稳定、更富有吸引力的风味解决方案。"
持续精进:以专业态度服务市场
饲料香味剂是连接饲料工业与动物采食行为的关键一环,其研发离不开对香味科学的深入理解与持续探索。美农调味剂部门将以此次食品调香领域的专业培训为契机,进一步整合跨领域知识,加强团队内外技术交流,推动公司在饲料香味剂方向上的产品创新与升级。
未来,美农将继续秉持 "给动物更好的,给人类更好的"的使命,积极吸收食品、化工等多领域前沿技术,持续提升团队专业素养,为畜牧饲料行业提供更具竞争力、更贴合动物采食偏好的香味剂产品,共同推动饲料风味领域向更科学、更精准的方向迈进。